Hoje, continuando no tópico "alho" eu vou passar para todos aqui uma receita que vale DEMAIS fazer em casa, pessoal, eu estou assegurando que vale muito!
É uma receita de família de uma amiga nossa, a Rosana Rossi, musicista e artista plástica italiana, e ela sempre fazia nas festas na casa dela.
Aprendí, e com a autorização da mesma posso passar "per tutti".
É básica, é rápida e é DELICIOSA, contra vampirismos em festas, energética.
*Pedaços de uma ricota (ou a ricota inteira depende do quanto você precisa fazer)
*dentes de alho descascados (preferência brasileiro que eh orgânico)
*maionese Hellmann's
Está feito o sucesso da sua festa.
Como fazer
*num prato grande...*fotos da internet*
*amasse com um garfo a ricota cortada em pedaços pequenos e quando estiver bem amassadinha...
*jogue os dentes de alho descascados, que você poderá ter amassado previamente ou não, amasse tudo alí na hora, usando o garfo...
*e o terceiro passo> coloque maionese Hellmann's, creio que 1/3 (se comparado ao total da massa/ricota e alho, de maionese está ótimo
* a quantidade de cada um tem a ver com o quanto você precisa para o seu patê, a consistência fica legal assim:
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| a consistência fica mais ou menos assim com a maionese e o alho. |
É sucesso nas festas, pois dá energia imediatamente, e é viciante pois sempre queremos mais.
Boa Sorte.
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